郁蓁回到屋里开始忙碌了起来。
正如沈昱所说,物色人手什么的,她也不在行,还是jiāo给在行的人做,郁蓁叫过刘江父子细细的吩咐了一番,让他们赶紧着手去找人手。
刘江父子走后,郁蓁忙忙的跟邀月探讨起开酒楼的事情。
首要的自然是银子,郁蓁道:“这初初开酒楼呢,我们不过试一试而已,所以,不用开太大,也不用装点的太过辉煌,最主要的还是口味这一块儿抓好。”
邀月深以为然:“确实如此,再好看的样子,再好听的名字,最终归到的还是味道上面。味道好了自然就能留住客人打开口碑,味道不好,那就难以有客人登门了。”
郁蓁想想:“这方面我之前也没仔细打听过,也不知道开这种中等档次的酒楼需要多少银子。”
“五六百两银子尽够了。”罗一辰淡定的答道。
郁蓁两人诧异的看着他:“你怎么知道?”
罗一辰答道:“先前在杨家的时候,外院有个管事就管酒楼这一块儿的,我听过那么一耳朵。”
郁蓁瞬时jīng神不少:“你听过一耳朵?想必不是那么一耳朵吧?快,快,将你知道的一一道来。”
原书中这罗一辰最是个机灵的,而且特别细心,记事也很厉害,当年他能从陈王府里那么多各色美人中脱颖而出,这方面也是一大优势,他后面简直就成了陈王的记事本一般。
罗一辰一一道来,诸如摆设,前店,后厨,跑堂的安置等等,一一道来,各处安置大概花多少银子,说的甚是仔细。
郁蓁听完,连连感叹:“今日幸亏有你,可是省了我们多少事儿?”
“不过,你说的五六百两是这酒楼本身要用到的,可我们现在没有房子,这酒楼恐怕要租赁,这想必是一笔不小的开支?”
罗一辰答道:“酒楼租金三节一jiāo账,每月二三十两银子足够了。”
郁蓁赞道:“还真有你的,这都想到了。那我且问你,你可知这东安城哪里有合适的房子开酒楼?”
罗一辰答:“知道。现在应该就有现成的。”
郁蓁挑眉:“怎么说?”
罗一辰自如的答道:“杨劲秋家产里就有酒楼,就是那个飘香楼。”
飘香楼?郁蓁瞬时眼前一亮,这个飘香楼因为当时杨家一出事,人都跑光了,客人也没有,然后就剩一个空楼子,价钱还要的不低,就不大好卖,好像现在还没被人买下来。